Dreamteam Espresso

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Dreamteam Espresso

Normaler Preis €8,90
29ct. pro Tasse oder  €35,60 /kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Kaffeeart:  Espresso
Aroma:  schokoladig, nussig, fruchtig
Sorte:  Arabica
Herkunft:  Äthiopien, Brasilien
Gewicht
Wir versenden unsere Kaffees als ganze Bohnen, da die Kaffeebohnen durch den Mahlvorgang sehr schnell an Körper und Geschmack verlieren. Ganz gleich welche Zubereitungsart, am besten gelingt der Kaffee mit einer Kaffeemühle, um die Zeit zwischen Mahl- und Brühvorgang möglichst kurz zu halten.
  • Die Rösterei röstet deinen Kaffee frisch und schickt ihn auf direktem Weg zu dir.
  • Zubereitung 
    Siebträger, Herdkanne, Vollautomat
  • Stärke 
    • Die Stärke des Kaffees wird in erster Linie vom Röstgrad bestimmt. Dunklere Röstungen (medium bis dark roasts) mit vielen Röstaromen, sowie Kaffees mit hohem Robusta Anteil sind stärker im Geschmack als hellere Röstungen (light roasts) oder reine Arabica Kaffees.
  • Säure 
    • Jeder Kaffee hat einen bestimmten Säuregehalt, der insbesondere für die verschiedenen Geschmacksnoten verantwortlich ist, und von verschiedenen Kriterien wie etwa der Sorte, Varietät, Anbauhöhe oder der Art der Aufbereitung und Röstung abhängt. Ein Kaffee mit ausgeprägter aber balancierter Säure ist komplex und angenehm, also von hoher Qualität.
  • Röstung 
    Medium roast
  • Geschmack 
    Schokolade, Zitrone, Nüsse
  • Anbauhöhe 
    1600 - 1900 m über NN
  • Mischung 
    Mixed Heirloom (Äthiopien), washed, Mundo Novo (Brasilien), natural

Fruchtig und süßer Espresso Blend aus Brasilien und Äthiopien

Ein weiterer köstlicher Espresso-Blend von der Kaffeekirsche mit 70% Mundo Novo aus Brasilien und 30% Mixed Heirloom aus Äthiopien.

Süße Karamellnoten ergänzen sich perfekt mit fruchtigen Aromen von Zitrone. Der Dreamteam Espresso Blend ist perfekt als Espresso, macht aber auch mit Milch eine gute Figur. So schmeckt es, wenn in der Rösterei der Kaffeekirsche in Berlin Äthiopien Brasilien trifft!   

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