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Kaffeeart: Filterkaffee
Aroma: schokoladig, nussig, fruchtig
Sorte: Arabica
Herkunft: Äthiopien, Brasilien

Gewicht

250 g

500 g

1000 g

Mahlgrad

Ganze Bohnen Wir versenden unsere Kaffees als ganze Bohnen, da die Kaffeebohnen durch den Mahlvorgang sehr schnell an Körper und Geschmack verlieren. Ganz gleich welche Zubereitungsart, am besten gelingt der Kaffee mit einer Kaffeemühle, um die Zeit zwischen Mahl- und Brühvorgang möglichst kurz zu halten.

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Die Rösterei röstet deinen Kaffee frisch und schickt ihn auf direktem Weg zu dir.

Zubereitung

Filter
Stärke
- Die Stärke des Kaffees wird in erster Linie vom Röstgrad bestimmt. Dunklere Röstungen (medium bis dark roasts) mit vielen Röstaromen, sowie Kaffees mit hohem Robusta Anteil sind stärker im Geschmack als hellere Röstungen (light roasts) oder reine Arabica Kaffees.
Säure
- Jeder Kaffee hat einen bestimmten Säuregehalt, der insbesondere für die verschiedenen Geschmacksnoten verantwortlich ist, und von verschiedenen Kriterien wie etwa der Sorte, Varietät, Anbauhöhe oder der Art der Aufbereitung und Röstung abhängt. Ein Kaffee mit ausgeprägter aber balancierter Säure ist komplex und angenehm, also von hoher Qualität.
Röstung

Light roast
Geschmack

Karamell, Nuss, Schokolade, Zitrone
Mischung

Mixed Heirloom (Äthiopien), washed, Mundo Novo (Brasilien), natural, Anbauhöhe 1600 - 1900 m über NN

Harmonischer Filterkaffee Blend aus Äthiopien und Brasilien

Name: Dreamteam Filter
Brand: Kaffeekirsche Roastery
SKU: PAN3_250
Price: 8.9 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.9 (18 reviews)

Der Dreamteam Filter macht seinem Namen alle Ehre, denn hier trifft sich das Beste aus Brasilien und Äthiopien. Das Ergebnis ist ein absolut runder Filterkaffee Blend, der mit seiner lebendigen Süße und Aromen von Schokolade, Nuss und Zitrone perfekt mit Milch harmoniert, aber auch ganz klassisch „schwarz“ ein Genuss ist.

Dreamteam!

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Dreamteam Filter

Kaffeekirsche Roastery

€35,60/kg