Perfekter Espresso Blend für jeden Tag
Der Heute Espresso Blend ist der perfekte Begleiter für jeden Tag, ganz gleich ob für den Kaffeeprofi oder alle diejenigen, die einfach jederzeit eine gute Tasse Kaffee am Start haben möchten.
Die Mischung variiert saisonal, wobei sie immer ihrem ausgewogenen und süßlichen Charakter treu bleib. Im Moment enthält der Heute Blend verschiedene Kaffeesorten aus Brasilien und Äthiopien. Geröstet wird er von der Vote Coffee Roastery in der Markthalle Neun in Berlin.
Die Basis des Heute Blend bildet ein Kaffee der Cafeina Women's Group aus Sul de Minas in Brasilien, einer Kooperative die 2018 gegründet wurde und das Ziel verfolgt, den Austausch unter weibliche Kaffeebäuerinnen zu fördern. Dieser Kaffee trägt reichhaltige Schokolade- und Malzaromen bei.
Die weitere Komponente kommt aus der Region Yirgacheffe, der von Vote Coffee Roastery so geröstet wird, dass der Säuregehalt gering bleibt, und dennoch möglichst viel von seinem blumigen und fruchtigen Charakter mit Geschmacksnoten Beeren, Jasmin und Pfirsich behält, was der Mischung seine Ausgewogenheit verleiht.
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